사차인치 효능 알아보겠습니다

§★★★★★§
내몸을 살리는 식품
2019. 3. 15. 08:08

요즘 여기저기에서 슈퍼푸드라고 하는 건강식품들이 참으로 많이 나오는 것 같습니다. 특히 견과류의 종류는 엄청 많이 있습니다. 최근에 친구 집에 갔는데 특이한 모양의 견과류를 발견했습니다.

바로 사차인치 입니다. 저도 예전에 몸에 좋다고 해서 먹었던 기억이 있었습니다. 그때는 별로 맛이 없었던 걸로 기억이 되는데 이번에 먹었을 때는 맛이 좋았습니다. 그래서 당장 하나 구입 해버렸습니다. 사차인치 효능이야 좋은걸로 유명하기 때문입니다. 그럼 우리몸에 어떻게 좋은지 자세히 알아보겠습니다.

사차인치 효능

☆ 땅위의 별이라는 애칭이는 사차인치는 청정지역으로 알려진 페루 안데스산맥과 아마존 열대 우림지역에 자생하는 다년생 나무에서 별모양으로 열리는 견과류의 일종입니다. 이곳에 사는 원주민들이 즐겨먹는 식품이기도 합니다.

☆ 고대 잉카 문명때 귀하게 여겨진 사차인치는 다양한 이름을 가지고 있는데 열매모양이 마치 별과 같다하여 스타씨드라고 불리며 땅콩과 비슷하게 고소한 맛과 식감을 낸다고 해서 잉카피넛이라고 불리기도 합니다. 또한 오메가지방산 구성이 높아 "오메가 넛"이라고 불리는데 저는 이 애칭이 제일 마음에 듭니다.

☆ 사차인치는 들어있는 오메가3와 6은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 지방산이지만 몸 자체적으로 만들지 못해 반드시 음식을 통해 얻어지는 영양소입니다. 불포화지방산이 함량이 고등어 3.5배, 연어12배, 피칸25배, 아몬드 2500배나 많다고 합니다.

사차인치 효능

☆ 체중감량 : 세로토닌의 전구물인 트립토판이 풍부하게 들어있습니다. 이는 스트레스 해소 뿐만 아니라 높은 세로토닌 수치는 식욕을 조절하는 기능을 가지고 있어 과식식을 하지 않도록 도움을 준다고 합니다. 그래서 다이어트 식품으로 좋다고 해서 그런지 여성분들이 많이 찾는 식품이 되어버렸습니다.

☆ 심신 안정효과 : 스트레스는 만병의 근원입니다. 하지만 사차인치에는 세로토닌이 들어있어 기분을 조절하는 호르몬과 신경전달 물질이기 때문에 스트레스를 극복하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 오메가3는 뇌의 염증을 감소기켜 두통과 감정 기복을 억제하여 심신을 안정하는데 좋습니다.

사차인치 효능

☆ 혈관건강 : 체내에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 반대로 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시키는 좋은 작용을 합니다. 혈관에 쌓여있는 노폐물을 배출하여 피를 맑게 해주는 효과를 가져오게 됩니다. 이로인해 동맥경화, 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다.

☆ 뇌 기능 향상 : 우리의 뇌는 대부분 지방으로 이루어져 있기 때문에 세포를 공급하고, 지속적으로 염증을 억제 하기 위해서는 건강한 지방질을 섭취하는 것이 무엇보다 중요합니다. 바로 앞에서 말했듯이 양질의 지방산이 다량으로 들어있는 사차인치는 뇌에 염증이 생길 경우 드시는 것이 좋습니다.

☆만약 뇌에 염증이 생기면 우울증, 만성피로, 기억상실, 두통 및 통증 등이 유발하게 됩니다. 뇌에 건강한 지방 공급을 위해서라도 꾸준히 섭취하는 것이 무엇보다 좋은 선택이 되겠습니다. 또한 성장기 아이들 두뇌발달에도 좋은 작용을 한다고 합니다.

사차인치 효능

☆ 뼈 건강 : 다량으로 함유하고 있는 오메가3는 체내에서 칼슘을 흡수하는 과정을 도와주는 역할을 합니다. 따라서 어린이나 갱년기 여성 또는 노인 분들이 섭취하게 되면 뼈를 튼튼하게 할 수 있습니다. 또한 골밀도를 높여주기 때문에 노화에 따른 퇴행성 증상을 예방하는데 도움이 됩니다.

☆ 눈 건강 : 시력 향상에 효과적입니다. 그 이유는 비타민E, A 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 시력 향상 및 눈을 건강하게 유지하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 우리의 눈은 지방을 필요로 하고 또한 염증에 쉽게 노출되어 있기 때문에 사차인치와 같은 건강한 지방질의 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

사차인치 효능

☆ 당뇨 예방 : 오메가3 성분은 혈당 수치를 조절하는 효과를 가지고 있습니다. 때문에 당뇨를 앓고 있는 분들이 꾸준히 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 이미 많은 실험에서 혈당을 낮춘다는 결과가 입증이 되었습니다.

☆ 피부미용 : 이 역시 오메가3 성분 때문입니다. 몸에 좋은 지방산은 건강한 피부와 모발을 만드는 데 꼭 필요한 영양소 입니다. 때문에 드시게 되면 탄력있는 피부와 자외선 등으로 부터 손상된 모발을 보호하는데 좋다고 합니다.

사차인치 효능

☆ 관절염 증상 완화 : 앞서 많했듯이 염증을 개선하는 효과를 가지고 있기 때문에 관절통증 및 류머티스 관절염 증상을 개선하는데 많은 도움을 줍니다.

☆ 사차인치 먹는법을 알아보자면 간식처럼 드시는 것이 좋습니다. 단 과다섭취는 복통 및 설사를 유발할 수 있으니 사차인치 하루섭취량은 평균 10~15알 정도 드시는 것이 좋습니다. 1회 약 3알정도 4번에 나눠서 먹으면 더욱더 좋습니다. 조금더 고소하게 섭취하고 싶다면 속껍질과 겉껍질을 제거해서 볶아서 먹으면 떫은 맛이 사라지게 됩니다.